Ингредиенты
| пшено | 250.00 г |
| Мясо (свинина, телятина) | 200.00 г |
| лук | 1.00 шт |
| растительное масло | по вкусу |
| сливочное масло | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Пошаговый рецепт приготовления пшенной каши
Шаг 1. Мясо нарезаем небольшими кусочками и обжариваем в растительном масле 15 минут
Шаг 2. Добавляем мелко нарезанный лук и обжариваем его до золотистости
Шаг 3. Горшочки смазываем маслом, всыпаем крупу до половины, заливаем крутым кипятком и оставляем на 15 минут
Шаг 4. После добавляем мясо с луком, соль, специи и ставим кашу в разогретую духовку на 30 минут.