Пшенная каша с мясом в горшочках

Пошаговый рецепт приготовления пшенной каши

Шаг 1. Мясо нарезаем небольшими кусочками и обжариваем в растительном масле 15 минут

Шаг 2. Добавляем мелко нарезанный лук и обжариваем его до золотистости

Шаг 3. Горшочки смазываем маслом, всыпаем крупу до половины, заливаем крутым кипятком и оставляем на 15 минут

Шаг 4. После добавляем мясо с луком, соль, специи и ставим кашу в разогретую духовку на 30 минут.