Ингредиенты
| картофель (отварной) |
| шампиньоны |
| сыр твердый |
| морковь |
| свинина (отварная) |
| майонез |
| яйца |
| оливковое масло |
| киви (для украшения) |
Если вы в поиске оригинального салата для праздничного стола на Пасху 2023, Smachno предлагает рецепт приготовления салата пасхальный венок с мясом.
ГОТОВИМ С НАМИ
Салат со свеклы и хрена от Евгения Клопотенко
Как приготовить салат «Пасхальный венок»
- Предварительно отваренный картофель натираем на крупной терке.
- Грибы нарезаем тонкими пластинами и обжариваем на оливковом масле до мягкости.
- Морковь натираем на крупной терке и обжариваем на оливковом масле до готовности.
- Предварительно отвариваем свинину, потом охлаждаем и нарезаем небольшими кубиками.
- Яйца отвариваем вкрутую и натираем на терке.
- Собираем салат на плоской тарелке, в центре которой ставим стакан. Выкладываем ингредиенты поочередно — картофель, грибы, морковь, мясо, яйца, и смазываем майонезом каждый слой.
- Затем поверх посыпаем тертым сыром.
- Вынимаем стакан из центра салата, украшаем сверху киви. По желанию можно украсить еще зеленью и перепелиными яйцами, предварительно их можно покрасить. Приятного аппетита!
Читайте также: