Ингредиенты
| Помидоры | 3 шт. |
| Свежие огурцы | 2 шт. |
| Сладкий репчатый лук | 1 шт. |
| Сладкий перец | 1 шт. |
| фета | 200 г |
| маслины | по вкусу |
| оливковое масло | 4 ст. л. |
| Сок лимона | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| перец | по вкусу |
| Листья салата | 3 шт. |
Как приготовить греческий салат
- Перец чистим и нарезаем крупной соломкой
- Помидоры нарезаем крупно, лук соломкой, а огурцы – полукольцами
- Готовим заправку: в оливковое масло добавляем лимонный сок, соль и перец.
- Все овощи перекладываем в миску и заливаем заправкой, перемешиваем.
- На широкое блюдо выкладываем листья салата, сверху – овощную смесь в заправке. Посыпаем всё кубиками феты и маслинами
Для греческого салата также хорошо подойдет греческий овечий сыр или любой рассольный сыр, вроде брынзы