Ингредиенты
| Филе щуки | 200.00 г |
| Маленькая крымская луковица | 1.00 шт |
| помидор | 1.00 шт |
| яйца | 2.00 шт |
| Салат «Айсберг», пучок | 1.00 шт |
| плавленый сыр | 1.00 шт |
| горчица | 10.00 г |
| оливковое масло | 50.00 мл |
| лимон | 0.50 шт |
| сливки | 30.00 мл |
На тарелку выкладываем разделенные на кусочки листья салата, нарезанные дольками помидоры, порезанный дольками лук.
Плавленый сыр нарезаем кубиком.
Сваренные вкрутую яйца нарезаем дольками.
Выкладываем на тарелку поверх салата нарезанные сыр и яйца.
Щуку (или любую другую рыбу) готовим в пароварке (либо запекаем в духовке), разделяем на кусочки и добавляем в салат.
Оливковое масло хорошо вымешиваем с соком лимона, добавляем горчицу и сливки. Заправку взбиваем в шейкере, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
Поливаем заправкой салат и подаем ко столу.