Ингредиенты
| мед | 0.50 ст.л. |
| Лимонный сок | 1.00 ст.л. |
| оливковое масло | 3.00 ст.л. |
| Веточки мяты | 1.00 шт |
| Салатная смесь | 200.00 г |
| черешня | 200.00 г |
| клубника | 100.00 г |
| миндаль | 30.00 г |
| Куринная грудка | 200.00 г |
Зеленый салат «Клубника и 4 сыра» (фоторецепт)
Как приготовить салат с черешней, клубникой и курицей
Куринное филе отвариваем и охлаждаем. Нарезаем пластинами и смешиваем с листьями салата.
Черешню перетираем через сито. Черешневый сок смешиваем с лимонным соком, оливковым маслом и медом. Хорошо перемешиваем.
На тарелку выкладываем салат с курицей, добавляем нарезанную ломтиками клубнику, посыпаем салат рубленым миндалем и поливаем заправкой.