ГОТУЄМО З НАМИ
Полуничний суп із шампанським
Як приготувати зелений салат “Полуниця і 4 сири”

Продукти для приготування зеленого салату з полуницею і сиром

1. Змішуємо всі види салатів і солимо.

2. Додаємо трюфельну олію.
Замість трюфельної олії в салаті можна використовувати лише оливкову олію

3. Заправляємо салат оливковою олією і перемішуємо.

4. Кладемо в миску мед.

5. Додаємо лимонний сік.

6. Збиваємо.

7. Солимо.
ГОТУЄМО З НАМИ
Проста закуска з кабачка з сирним соусом

8. Додаємо оливкову олію і знову збиваємо.

9. Нарізаємо полуницю.

10. Нарізаємо горгонзолу.

11. Викладаємо сир на тарілку і кладемо зверху салат.

12. Додаємо шматочки полуниці.

13. Додаємо тонкі пластинки сиру.

14. Накриваємо сир салатним листям і посипаємо пармезаном.

15. Додаємо сирні пластинки та салат.

16. Кладемо шматочки полуниці.

17. Додаємо салат.

18. Заправляємо салат медовим соусом.

19. Посипаємо салат пармезаном.

Зелений салат з проуницею і сиром готовий! Смачного!
Замість запропонованих видів салатів і сирів можна використовувати інші види сиру і салатів.

Дякуємо за рецепт шеф-кухарю Михайлу Марчуку!









