Ингредиенты
| Консервована кукурудза | 400 г |
| брынза | 250 г |
| Стручковий червоний солодкий перець | 1 шт. |
| Зелена цибуля | 1 шт. |
| оливковое масло | 4 ст. л. |
| Винний оцет | 2 ст. л. |
| Чорний мелений перець | по вкусу |
| базилик | 20 г |
| Сіль | по вкусу |
Процесс приготовления салата из консервированной кукурузы с брынзой
- Луковицу, чистим, режем и жарим на оливковом масле.
- Перец моем, чистим от сердцевины и нарезаем полосками.
- Брынзу нарезаем кубиками.
- Кукурузу кладем в дуршлаг и даем соку стечь.
- Смешиваем оливковое масло с винным уксусом, соли и перчим по вкусу.
- Перемешиваем овощи с брынзой и заправляем масляной заправкой.
- Покрываем салат листиками базилика.
Читайте также: Как варить кукурузу
Салат из консервированной кукурузы с яблоками и изюмом