Ингредиенты
| Свекла маленькая | 2 шт. |
| Яблоко крупное | 1 шт. |
| хрен | 1 ч. л. |
| Тыквенные семечки | по вкусу |
| лимон | 0,5 шт. |
| Соль, перец | по вкусу |
| растительное масло | по вкусу |
Как приготовить салат из свеклы
Продукты для салата из свеклы с хреном
1. Свеклу заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке при 180°С около часа
Свеклу для запекания лучше брать небольшого размера — так она быстрее приготовится
2. Нарезаем готовую свеклу и яблоко слайсами
3. Сбрызгиваем лимонным соком
4. Заправляем салат хреном, хорошо смазываем каждый кусочек
5. Добавляем соль, перец, заправляем растительным маслом
6. Посыпаем тыквенными семечками и украшаем петрушкой
Салат из свеклы готов!
Смотрите также:
Салат с домашними крабовыми палочками: пошаговый рецепт от Евгения Клопотенко