Салат з крабовими паличками по-новому від Євгена Клопотенко (фоторецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Здорове харчуванняДень народження
Як вам ідея зробити крабові палички самостійно? Як зробити салат з крабовими паличками без ароматизаторів та барвників знає переможець «МайстерШеф-5» та випускник кулінарної школи Le Cordon Bleu Євгеній Клопотенко
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Філе хека200 г
Вершки30 г
Бринза30 г
Білок яйця1 шт
Помідор1 шт
Червона цибуля0.25 шт
Консервована кукурудза1.50 ст.л.
Буряковий сік за смаком
Олія за смаком
Петрушка за смаком
Мікс перців за смаком
Сіль за смаком
Додати в список покупок

Як приготувати салат з крабовими паличками — покроковий фоторецепт

салат с крабовыми палочками на новый год что нужно

Продукти для салату: бринза, помідор, лимон, петрушка, яйце, цибуля, буряковий сік, хек, перець, кукурудза, вершки

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 1

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 2

1. Філе хека нарізаємо великими шматками та додаємо вершки

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 3

2. Відокремлюємо білки від жовтків, білки взбиваємо в пишну піну

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 4

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 5

3. Поєднуємо взбиті білки з рибою та перебиваємо її у блендері до однорідності. Солимо за смаком

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 6

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 7

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 8

4. Завертаємо рибну масу в 2 шари харчової плівки, краї добре зав’язуємо

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 9

5. Відварюємо рибну «ковбаску» у окропі 10 хвилин

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 10

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 11

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 12


Ще рецепти до новорічного столу: Пряничні чоловічки від Ектора Хіменес-Браво


салат с крабовыми палочками на новый год шаг 13

6. Змішуємо в мисці нарізанний помідор, рублену зелень, кукурудзу, дрібно нарізану цибулю

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 14

7. Кришимо бринзу

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 15

8. Поливаємо салат соком лимону чи лайму

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 16

9. Відвареного хека підфарбовуємо буряковим соком та додаємо в салат, дрібно покришивши її

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 17

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 18

10. Заправляємо салат олією та перемішуємо

салат с крабовыми палочками на новый год как приготовить

Салат з крабовими паличками по-новому готовий!

Благодарим за рецепт Евгения Клопотенко

Інші рецепти страв до святкового столу дивіться в нашій підбірці Новий рік 2018|Всі рецепти


Поділитися рецептом
Спробуй ще
Салат із редиски та огірка (фото)
Салат на 8 березня
Салат до Дня святого Валентина
М’ясні салати на Новий рік 2019: ТОП-5
Новорічні салати з ананасами: ТОП-3 рецепти
ТОП-3 святкових салатів з пекінською капустою
Листкові салати на новорічний стіл: ТОП-5 рецептів
Мімоза: 5 рецептів святкового салату
Оселедець під шубою з яйцем
3 небанальних рецепти новорічних салатів
Рецепти салатів на Новий рік 2019
Грибна поляна: 5 рецептів салату
Салат Гніздо глухаря: рецепт класичний
Гранатовий браслет: 5 варіацій салату
Олів’є в світі: по-мексиканськи, по-французьки, по-японськи

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік