Салат з крабовими паличками по-новому від Євгена Клопотенко (фоторецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Здорове харчуванняДень народження
Як вам ідея зробити крабові палички самостійно? Як зробити салат з крабовими паличками без ароматизаторів та барвників знає переможець «МайстерШеф-5» та випускник кулінарної школи Le Cordon Bleu Євгеній Клопотенко
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Філе хека200 г
Вершки30 г
Бринза30 г
Білок яйця1 шт
Помідор1 шт
Червона цибуля0.25 шт
Консервована кукурудза1.50 ст.л.
Буряковий сік за смаком
Олія за смаком
Петрушка за смаком
Мікс перців за смаком
Сіль за смаком
Додати в список покупок

Як приготувати салат з крабовими паличками — покроковий фоторецепт

салат с крабовыми палочками на новый год что нужно

Продукти для салату: бринза, помідор, лимон, петрушка, яйце, цибуля, буряковий сік, хек, перець, кукурудза, вершки

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 1

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 2

1. Філе хека нарізаємо великими шматками та додаємо вершки

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 3

2. Відокремлюємо білки від жовтків, білки взбиваємо в пишну піну

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 4

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 5

3. Поєднуємо взбиті білки з рибою та перебиваємо її у блендері до однорідності. Солимо за смаком

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 6

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 7

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 8

4. Завертаємо рибну масу в 2 шари харчової плівки, краї добре зав’язуємо

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 9

5. Відварюємо рибну «ковбаску» у окропі 10 хвилин

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 10

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 11

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 12


Ще рецепти до новорічного столу: Пряничні чоловічки від Ектора Хіменес-Браво


салат с крабовыми палочками на новый год шаг 13

6. Змішуємо в мисці нарізанний помідор, рублену зелень, кукурудзу, дрібно нарізану цибулю

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 14

7. Кришимо бринзу

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 15

8. Поливаємо салат соком лимону чи лайму

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 16

9. Відвареного хека підфарбовуємо буряковим соком та додаємо в салат, дрібно покришивши її

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 17

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 18

10. Заправляємо салат олією та перемішуємо

салат с крабовыми палочками на новый год как приготовить

Салат з крабовими паличками по-новому готовий!

Благодарим за рецепт Евгения Клопотенко

Інші рецепти страв до святкового столу дивіться в нашій підбірці Новий рік 2018|Всі рецепти


Поділитися рецептом
Спробуй ще
Кальмари — як приготувати на Новий рік
Олів’є: 5 рецептів на будь-який смак
Олів’є з яблуком і свіжим огірком
Салат Мімоза з картоплею і огірком
Правильний Олів’є — рецепт
Салат із крабових паличок і Мівіни
Салат із крабових паличок і печериць
Салат Гранатовий браслет з яблуком
Салат з сухариками та квасолею
Салат з сухариками
Класичний олів’є
Салати на Новий рік 2019 без майонезу
2019 рік: обов’язкова страва на столі
Святкові салати на Новий рік 2019
М’ясні салати на Новий рік 2019: ТОП-5

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
быстрые закуски на новый год 2019, рецепты быстрых закусок на новый год, рецепты быстрых закусок, новогодние быстрые закуски,тарталетки с ананасами и сыром, канапе с брынзой, жареные креветки по чесночным соусом, рулетики из лаваша и крекеры с авокадо и помидорами
Швидкі закуски на Новий рік 2019
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт чарівного чаю