X

Салат с сухариками и сыром

Ингредиенты
помидор 2-3 шт.
Курица (грудка варено-копченая) 50-60 г
Сыр твердый 50 г
чеснок 2 зубчика
майонез 2-3 ст. л.
Батон белый 2 ломтика
оливки по вкусу
Соль по вкусу
перец по вкусу

Как приготовить салат с сухариками и сыром

  1. Помидоры моем, сушим и нарезаем брусочками (помидоры должны быть твердые). Нарезаем варено-копченую грудинку.
  2. Твердый сыр натираем на крупной терке и добавляем к остальным продуктам. Солим и перчим по вкусу.
  3. Добавляем чеснок, пропущенный через пресс, и майонез. Салат аккуратно перемешиваем.
  4. Заранее готовим сухарики: ломтики батона нарезаем небольшими брусочками или кубиками и обжариваем на сухой сковороде до румяного состояния и хрусткости. Остужаем.
  5. Салат выкладываем в салатник, сверху — обжаренные сухарики и оливки.