Ингредиенты
| вода | 2000.00 мл |
| говядина | 300.00 г |
| Крупный картофель | 2.00 шт |
| Лук, средний | 2.00 шт |
| морковь | 2.00 шт |
| растительное масло | 2.00 ст.л. |
| Приправа Мивина «Мясная» | 3.00 ч.л. |
1. Очищаем от кожуры морковь, картофель и лук. Нарезаем овощи кубиками.
2. Доводим до кипения 2 литра воды.
3. В отдельной кастрюле разогреваем растительное масло.
4. Обжариваем лук и морковь до появления золотистого оттенка. Затем добавляем говядину и перемешиваем.
5. Вливаем в кастрюлю с растительным маслом мясной бульон. Приготовленный на основе приправы Мивина «Мясная», которая благодаря богатству рецептуры придаст бульону наваристость и насыщенный вкус.
6. Накрываем крышкой и варим говядину на медленном огне в течение часа.
7. За 20 минут до готовности супа добавляем картофель.
8. Подаем гуляш со свежим чесночным хлебом.