Загрузка...
1. Очищаем от кожуры морковь, картофель и лук. Нарезаем овощи кубиками.
2. Доводим до кипения 2 литра воды.
3. В отдельной кастрюле разогреваем растительное масло.
4. Обжариваем лук и морковь до появления золотистого оттенка. Затем добавляем говядину и перемешиваем.
5. Вливаем в кастрюлю с растительным маслом мясной бульон. Приготовленный на основе приправы Мивина «Мясная», которая благодаря богатству рецептуры придаст бульону наваристость и насыщенный вкус.
6. Накрываем крышкой и варим говядину на медленном огне в течение часа.
7. За 20 минут до готовности супа добавляем картофель.
8. Подаем гуляш со свежим чесночным хлебом.
