Ингредиенты
| Бульон рыбный | 150.00 мл |
| Соевые ростки | 20.00 г |
| Яйцо св. | 1.00 шт |
| Лосось (филе) св. | 25.00 г |
| Окунь красный | 25.00 г |
| Удон (лапша тонкая из пшеничной муки) | 25.00 г |
| соевый соус | 20.00 г |
| Хандаши | 3.00 г |
| Глюконат натрия | 2.00 г |
| Перец болгарский | 15.00 г |
| Нори (водоросли) | 1.00 г |
| Кунжутное семя | 2.00 г |
| Лук зеленый | 0.00 по вкусу |
Smachno.ua благодарит ресторан «Восточная веранда» и шеф-повара Юрия Семенчука за помощь в подготовке материала