| Масло оливковое | 60.00 мл |
| Карри | 2.00 г |
| перец | 2.00 г |
| Соль | 2.00 г |
| Укроп | 10.00 г |
| Грибы шампиньоны | 60.00 г |
| Болгарский красный перец | 120.00 г |
| руккола | 40.00 г |
| Томат | 200.00 г |
| авокадо | 140.00 г |
| Вода кипяченая | 1100.00 мл |
Как готовить грибной суп
ШАГ 1. Помидор нарезаем дольками
ШАГ 2. Авокадо очищаем от кожуры и удаляем косточку
ШАГ 3. Добавляем авокадо к помидору
ШАГ 4. Перекладываем овощи в емкость для взбивания и добавляем соль
ШАГ 5. Кладем карри
ШАГ 6. Перчим
ШАГ 7. Добавляем оливковое масло
ШАГ 8. Вливаем воду и перебиваем все блендером до однородной консистенции
ШАГ 9. Измельчаем зелень
ШАГ 10. Нарезаем кольцами перец
ШАГ 11. Нарезаем ломтиками грибы
ШАГ 12. Нарезаем авокадо и добавляем все нарезанные ингредиенты в суп
Шеф-повар Илья Третников
Продукты, которые нужны для приготовления блюда
ШАГ 1
ШАГ 1
ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
ШАГ 7
ШАГ 8
ШАГ 9
ШАГ 9
ШАГ 10
ШАГ 11
ШАГ 12
ШАГ 12
Суп готов! Смачного!
Smachno.ua благодарит живой бар «Nebo’s» и шеф-повара Илью Третникова за помощь в подготовке материала
Материал подготовила Юлия Скульбачевская, специально для Smachno.ua