карамель

Подскажите, как из карамели делать украшения? Большое спасибо!

12.01.2009 15:37

Татьяна (tehnollog@yandex.ru)

Уважаемые эксперты, хочу на день рождения удивить своих гостей и подать на десерт мороженое, украшенное карамельной сеткой, как видел в одном из кафе. Объясните подробно, как это делается. Спасибо!

18.11.2008 15:59

Морозов Никита (santanik@yandex.ru)

Хочу приготовить торт «Мокко», который украшается кофейными зернами. А как приготовить эти зерна в сахарной карамели? Оч эффектно смотрится!

05.11.2008 22:15

Евгения Зотова (-)