X

вареники

Что приготовить на Покрову?

Smachno.ua представляет пять блюд, благодаря которым украинскую кухню узнают в мире!

Вкусные грибочки

275 г муки, 1 ч. ложка корицы, по 1/2 ч. ложки белого или душистого перца, молотой гвоздики и имбиря, 2…

Подскажите, как в домашних условиях из творога приготовить сыр (у знакомой пробовала — вкуснотища). Он получается вроде как твердый сыр. Спасибо.

Тарасенко Светлана Владимировна (tarasenko.sv@mail.ru)

Правда ли, что молодая картошка отличается по калорийности от обычной? Если да, то на сколько ккал? Я слышала, что в два раза меньше.

Наташа (yume@yandex.ru)

Слышала где-то, что качество покупных вареников можно определить по состоянию воды, в которой они варятся? А как, подскажите?

Ананич Алина (aliana_76@mail.ru )

Добрый день! Подскажите, пожалуйста, рецепт пышных вареников. У меня каждый раз почему-то они получаются синие. Спасибо!

Яровая Яна Юрьевна (yanochkayar@rambler.ru)

При покупке готовых вареников, обратила внимание, что тесто различается по цвету — от сероватого к желтому. Это зависит от муки?

Фрося Бурлакова (frosenkb@mail.ru )

Дайте рецепт вареников с таким фаршем: свежая капуста, картошка и лук.

Юрковский Дмитрий (yudim2@yandex.ru )

Что за ерунда такая! Когда варю ленивые вареники, вечно они прилипают ко дну кастрюли, что нужно делать?

Анастасия (zzzz5@ukr.net )