Ингредиенты
| Армянский лаваш | 2 шт |
| Сыр Гауда | 200 г |
| ветчина | 150 г |
| Помидоры | 2 шт |
| плавленый сыр | 180 г |
| яйца | 3 шт |
| Сметана 20% | 250 мл |
| Сливки 33% | 125 мл |
| чеснок | 3 зубчика |
| укроп | 10 веточек |
| Петрушка | 10 веточек |
| зеленый лук | 5 стеблей |
| растительное масло | 40 мл |
| Хмели-сунели | 4 г |
| Черный молотый перец | 3 г |
| Соль | 5 г |
Пошаговое приготовление быстрой ачмы
- Соедините сметану, сливки, яйца, измельченный чеснок, черный молотый перец, соль и хмели-сунели. Перемешайте.
- Выложите в фольговану форму лаваш, смажьте заливкой. Сверху положите слайсы ветчины, присыпьте измельченными петрушкой, укропом и зеленым луком. На зелень выложите слайсы твердого сыра.
- Поверх сыра положите второй лаваш, полейте заливкой. Сверху распределите кружочки помидоров, затем — измельченные петрушку, укроп и зеленый лук. Выложите на зелень ломтики плавленого сыра.
- Краями верхнего лаваша накройте начинку, прижмите. Сверху вылейте заливку оставшуюся присыпьте натертым сыром и накройте краями нижнего лаваша.
- Оберните форму с ачмою фольгой, сложенной в три слоя. Выпекайте на мангале 30 мин.
Смотрите онлайн 10 быстрых блюд на мангале. Cерия 1
Смотрите Видеорецепт приготовления курицы с сальсой от Все буде смачно