Ингредиенты
| кальмары | 6 шт |
| Филе хека | 500 г |
| соевый соус | 125 мл |
| Батон | 1/3 шт (200 г) |
| зеленый лук | 3 стебла |
| Петрушка | 20 веточек |
| чеснок | 4 зубчика |
| яйца | 3 шт |
| Сыр Чеддер | 100 г |
| Черный молотый перец | 3 г |
| Соль | 5 г |
Пошаговое приготовление кальмаров-гриль с хлебной начинкой
- Приготовьте начинку: соедините натертый на мелкую терку сыр, нарезанный кубиком батон без корки, филе хека, измельченные чеснок, зеленый лук и петрушку.
- Добавьте яйца, черный молотый перец и соль. Перемешайте.
- На размороженных и промытых кальмарах сделайте с обеих сторон насечки. Залейте на 15 минут соевым соусом.
- Затем наполните кальмары начинкой, обкатайте в соевом соусе.
- Соедините отверстие зубочистками и обжарьте фаршированные кальмары на решетке-гриль по 5 минут с каждой стороны.
Смотрите онлайн 10 быстрых блюд на мангале. Cерия 1
Смотрите видеорецепт приготовления быстрой ачмы с дымком от Все буде смачно