Вишневое варенье пятиминутка – быстрый и простой способ приготовления вкусного десерта на зиму. Приготовленное по этому рецепту варенье имеет нежный вкус вишни и невероятный аромат. Приготовление занимает очень мало времени! Чтобы приготовить вишневое варенье, нам понадобятся спелые вишни, сахар и немного цедры лимона (по желанию).
Как сварить вишневое варенье пятиминутка: рецепт
- Вишни промываем и откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вода. Затем выкладываем в миску или кастрюлю и пересыпаем сахаром. Оставляем вишни при комнатной температуре на 1 час.
- Затем доводим вишни, периодически перемешивая, до кипения. Добавляем цедру лимона. Готовим 5 минут на среднем огне. В процессе приготовления снимаем пенку.
- Готовое варенье раскладываем в чистые, сухие стерилизованные банки, накрываем крышками и закатываем.
- Переворачиваем банки с вареньем, укутываем в одеяло и оставляем до полного остывания.
- Баночки с вареньем переносим в погреб или кладовку. И зимой наслаждаемся невероятным вишневым вареньем.
Как варить варенье без сахара? Используя передовые достижения современной пищевой промышленности, любая хозяйка может получить собственное варенье из любимых ягод, используя фруктозу в качестве заменителя сахара. Сахарозаменитель является абсолютно безопасным для этих диабетиков и хорошо усваивается организмом. Для приготовления варенья из 1 кг спелой вишни нам понадобиться 700 г фруктозы.