Ингредиенты
| Соль | 0.00 по вкусу |
| морковь | 1.00 шт |
| сметана | 1.00 ст.л. |
| Укроп | 30.00 г |
| грецкие орехи | 100.00 г |
| Семена подсолнуха | 100.00 г |
| Сыр твердый | 250.00 г |
| перец | 0.00 по вкусу |
| Кориандр | 0.00 по вкусу |
Сыр и морковь натираем на мелкой терке. Отжимаем сок из моркови. Смешиваем морковь и сыр со сметаной, рубленым укропом, солью и перцем. Хорошо перемешиваем и формируем из получившейся массы шарики размером с небольшое яйцо. Обваливаем «бомбочки» в измельченных орехах, семечках и помещаем в холодильник, чтобы они немного застыли.