Творожная масса с зеленью
Ингредиенты:
- творог — 200 г;
- сметана — 1 ст.ложка;
- молоко — 30 г;
- соль — по вкусу;
- лук зеленый — 1 пучок;
- листья мяты — по вкусу.
Лаваш с сулугуни и зеленью (фоторецепт)
Пошаговый рецепт приготовления:
- Добавляем в творог треть стакана молока, 1 ст. ложку сметаны, солим по вкусу и взбиваем погружным блендером.
- Мелко нарезаем лук и зелень, добавляем в творожную массу.
Сладкая творожная масса
Ингредиенты:
- творог (не зернистый) – 250 г;
- мед – 1 ст. л.;
- лимон – 1 шт.;
- мята (рубленная) – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления:
- Лимон разрезаем на 2 части.
- Из одной выжимаем 1 ч.л. сока, вторую освобождаем от перегородок и косточек и вместе с кожурой нарезаем на мелкие кусочки.
- Творог перемешиваем с лимонным соком, медом и кусочками лимона. Добавляем 1 ст.л. нашинкованной мяты. Все перемешиваем до однородной массы.
Лаваш: как приготовить дома
Творожная масса с болгарским перцем
Ингредиенты:
- творог (жирный) — 300 г;
- сметана (жирная) — 3-4 ст.л.;
- перец болгарский (средний) — 0,5-1 шт;
- зелень — по вкусу;
- соль — по вкусу;
- перец черный молотый — по вкусу ;
- чеснок (по вкусу и желанию) — 1 зубчик;
Пошаговый рецепт приготовления:
- Творог солим и растираем со сметаной или взбиваем блендером.
- Добавляем порезанный мелким кубиками болгарский перец, измельченную зелень,черный перец и по желанию, выдавленный через пресс маленький зубчик чеснока. Перемешиваем.