Шоколадное фондю – райское наслаждение =)

Я была преисполнена счастьем, когда мне друзья подарили фондюшницу. Не долго думая, решила испытать чудо-прибор и приготовить….шоколадное фондю. Приготовление оказалось очень увлекательным, а фондюшница очень удобная в использовании. И самое главное то ,что у меня ушло всего лишь 10 минут на приготовление!

Ингредиенты:
200 г сливок
100 г сливочного шоколада
100 г горького шоколада
2 ст. л. коньяка

Способ приготовления:

1.В кастрюле для фондю разогреть сливки.

2.Добавить кусочки шоколада и растопить, при этом все время помешивать, чтобы шоколад не пристал ко дну, и не давать смеси кипеть.

3.Кастрюлю для фондю переставить в середину стола на плитку с регулируемым подогревом или со свечой.

После приготовления шоколадного мусса, в зависимости от фантазии можно нарезть разнообразные фрукты или хлеб, затем  вмокать их в шоколад. Вот такой вот не затейлевый процес=)

P.S: я предпочитаю с шоколадом кушать фрукты, очень полезно!