Із 300 грам курячого філе виходить десь 10-11 порцій.
ГОТУЄМО
Нарізаємо філе невеликими шматками і маринуємо в соєвому соусі (100 грам) + кетчуп (100 грам). Залишаємо в такому маринаді м`ясо на півгодини в холодильнику.
Потім на дерев`яні шпажки нанизуємо шматочки філе, чергуючи із зеленими оливками.
Під настрій оливки можна замінити помідорками черрі, ананасами, печерицями – на ваш смак.
Деко змащуємо олією, викладаємо шпажки і запікаємо в духовці 30-40 хвилин при температурі 180 градусів.