Швейцарские ученые утверждают: вредная еда помогает сделать здоровую еду более вкусной. Для этого, говорят специалисты, достаточно во время поглощения, к примеру, салата созерцать любимый гамбургер или пиццу.
Специалисты из Центра исследований Nestle в Швейцарии провели эксперимент, который подтвердил их предположения: целостное представление об объектах внешнего мира напрямую связано с чувством аппетита человека и регулирует его естественным образом. То есть, в процессе созерцания аппетитной еды, человеку невкусная еда кажется вкусной.
Именно поэтому, говорят эксперты, в ресторане блюда кажутся нам вкуснее, чем дома, так как они выглядят более аппетитно. Учитывая это, ученые советуют украшать и приправлять здоровые блюда — так у них буде намного больше шансов быть съеденными, пишет zdr.ru.