Новая марка японской лапши благодаря самой передовой технологии производства по внешнему виду очень аппетитна, но при этом энергетическая ценность упаковки весом 200 г составляет всего 10 ккал – это в десятки раз ниже калорийности обычных макаронных продуктов.
Лапша и название получила соответствующее – Zero Noodles («нулевые макароны»), пишет www.health-ua.org. При этом, несмотря на почти нулевую калорийность, лапша вызывает вполне реальное чувство насыщения. Производители добились такого эффекта благодаря сырью, из которого изготовлена лапша – особой клетчатки, которая разбухает в желудке, увеличивается в объеме и вызывает ощущение сытости.
Новая лапша уже появилась и в Европе: стоимость одной упаковки весом в 200 г составляет около 3 долларов США.