Белый хлеб полезен для здоровья. К такому выводу пришли испанские исследователи из Университета Овьедо в результате своих исследований, пишет korrespondent.net.
Исследователи обнаружили, что белый хлеб способствует росту «полезных» бактерий в кишечнике — в частности, Lactobacillus, и тем самым поддерживает баланс микрофлоры. «Это действительно важно, — говорят исследователи, — поскольку если количество определенных, «хороших», бактерий снижается, человек начинает болеть».
В то же время, отмечают эксперты, также важно знать меру: по словам экспертов, всего 3 ломтика белого хлеба в день увеличивают вероятность лишнего веса в 2 раза.
Читайте также