Французы представили первое в мире шампанское с металлической пробкой

Французская компания Duval-Leroy (www.duval-leroy.com) разработала и официально продемонстрировала революционный метод закупоривания шампанского металлической пробкой. Система, с помощью которой открываются новые бутылки винтажного кюве Clos des Bouveries 2004 года, получила название Maestro.

На первый взгляд бутылка с системой Maestro ничем не отличается от прежней, однако при внимательном рассмотрении можно заметить рычажок, который достаточно потянуть вверх, чтобы открыть бутылку. Пробка слетает с горлышка в сопровождении негромкого звука, однако, без привычного хлопка.

Появление металлической пробки на шампанском, как и на горлышках бутылок с вином, обусловлено экологической проблемой, связанной с вырубкой пробковых деревьев.