Гаспачо — испанский холодный суп из томатов. Представляем это блюдо специально для тех, кто уже успел соскучиться за летом.
Но это не классический рецепт гаспачо, а усовершенствованный. Его особенность в том, что к классике добавили салат из крабов и авокадо — получился совершенно неожиданный вкус!
Гаспачо от Михаила Марчука напоминает, скорее, оригинальную закуску, а потому удачно «вписывается» в зимний сезон. Читать дальше