Пост может быть не только вкусным — пост может быть по-французски изысканным. Особенно, если в качестве постного блюда приготовить нежную телапию и подать ее на подушке из печеного картофеля, каперсов, оливок и вяленых томатов. Именно такой рецепт предлагает ведущий французский шеф-повар Эрве Бурдон. Читать дальше