Лето — время свежих овощей, фруктов, ягод и, конечно, мороженого. Продвинутые кулинары знают: мороженое можно приготовить и дома. Особенно, когда под рукой есть специальное оборудование. Если же его нет, лучше воспрользоваться более простым рецептом и сделать фруктовый сорбет, который по вкусу напоминаем плодово-ягодное мороженое. Читать дальше