Рыба сибас в кулинарном мире считается универсальной. Она одинаково вкусна и в запеченном, и в жареном виде, и даже приготовленная на гриле. Блюда из этой рыбки популярны во всем мире благодаря еще одной особенности. Дело в том, что сибас почти не содержит костей. Читать дальше