Привет, Дорогой Смачно!
Очень интересуюсь кулинарией, часто "бываю" на Вашем сайте, а потому решила испытать судьбу и отправить Вам оригинальную интерпретацию классического блюда нашей родной, любимой, калоритной, украинской кухни. И помог мне в этом не кто иной, как пан–ВИНЕГРЕТ!
РЕЦЕПТ ВИНЕГРЕТА ДО НЕВОЗМОЖНОСТИ ПРОСТ, А ВОТ О ЕГО ИНТЕРПРЕТАЦИИ…..СУДИТЬ ВАМ!
ВИНЕГРЕТ
Ингредиенты
Картофель – 1 шт
Свекла (большая) – 1 шт
Морковь – 1 шт
Огурцы соленые – 0.5 шт
Лук репчатый – 0.25 шт
Масло растительное 3 ст.л.
Соль – по вкусу
Сахар – по вкусу
Зелень – по вкусу
Спаржа – 1 шт
Приготовление
1. Картофель, свеклу, морковь по отдельности до готовности, охладила и почистила.
2. Затем отваренные овощи, лук и огурцы нарезала кубиками.
3. Овощи заправила растительным маслом, посолила и добавила сахар по вкусу. Украсила зеленью и посыпала спаржевыми фасолинками.
1. Картофель, свеклу, морковь по отдельности до готовности, охладила и почистила.
2. Затем отваренные овощи, лук и огурцы нарезала кубиками.
3. Овощи заправила растительным маслом, посолила и добавила сахар по вкусу. Украсила зеленью и посыпала спаржевыми фасолинками.
С ув. Наталья