Розочки из яблок
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Слоеное бездрожжевое тесто — 250 г
- Красные яблоки — 2 шт.
- Лимон — 1/2 шт.
- Абрикосовый джем — 3 ст. л.
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Яблоки нарезаем тонкими дольками. Замачиваем в лимонном соке и подсушиваем в духовке 3 минуты.
Тесто раскатываем в шар толщиной 1-2 мм, режем на тонкие, шириной 4-5 см и длиной 20 см полоски.
Смазываем полоски абрикосовым или любым другим джемом, выкладываем на верхнюю часть теста яблочные дольки в ряд. Накрываем нижней частью теста.
Аккуратно сворачиваем полоску в розочку и выкладываем в формочки. Запекаем при температуре 180 градусов 30 минут.
Посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!