Складові
| мигдаль | 60.00 г |
| Семена льна | 60.00 г |
| Овсяные цельнозерновые хлопья | 60.00 г |
| мед | 3.00 ст.л. |
| Инжир сушеный | 8.00 шт |
| лимон | 0.50 шт |
Измельченный мидаль смешиваем в блендере с овсяными хлопьями, семенем льна и медом (2 ст.л.).
Сушеный инжир перебиваем в блендере вместе с лимонным соком, лимонной цедрой и медом.
Прямоугольную форму для заморозки (можно взять судок) выстилаем пергаментом. На низ формы выкладываем слой из миндальной массы, выравниваем, накрываем пищевой пленкой и хорошо приминаем. Снимаем пленку и сверху выкладываем инжирный слой. Снова накрываем пленкой и приминаем. Затем помещаем форму в холодильник на 6-8 часов.
Когда масса будет готова, нарезаем ее небольшими брусочками.