Складові
| банан | 2 шт. |
| курага | 0,5 склянки |
| волоські горіхи | 1 склянка |
| вода | 100 мл |
| Житнє борошно | 2,5 склянки |
| олія | 2 ст. л. |
| Висівки | для випікання |
Горіхове печиво з житнього борошна стане ідеальним варіантом для сніданку, перекусу або десерту за чашкою гарячого чаю або кави. Смакуючи цей простий та ароматний десерт, не забудьте залишити кілька шматочків для своїх близьких!
Як приготувати горіхове печиво
- Воду змішуємо з олією та поступово додаємо борошно. Замішуємо еластичне тісто.
- Ділимо тісто на дві частини і кожну розкочуємо в тонкий пласт.
- Курагу дрібно нарізаємо, горіхи подрібнюємо, банани розминаємо в пюре. Змішуємо бананове пюре з курагою і горіхами.
- Деко вистилаємо пергаментом і посипаємо висівками. Викладаємо на пергамент один пласт тіста, викладаємо на нього начинку і розподіляємо рівним шаром.
- Накриваємо начинку другим шаром тіста і нарізаємо пиріг, який вийшов, на невеликі ромбики
- Випікаємо печиво в розігрітій до 200 °С духовці 15 хвилин.