Складові
| борошно | 200.00 г |
| Яблука | 400.00 г |
| Сухий імбир | 0.50 ч.л. |
| цукор | 30.00 г |
| рослинна олія | 100.00 г |
| розпушувач | 0.30 ч.л. |
| цукрова пудра | 100.00 г |
| кориця | за смаком |
| Кардамон | за смаком |
Як приготувати імбирно-яблучний пиріг
- Змішуємо сухі інгредієнти: борошно, цукор, імбир, розпушувач і сіль. Додаємо рослинне масло і окріп. Замішуємо тісто, загортаємо в харчову плівку і відправляємо на 40 хвилин в холодильник
- Яблука нарізаємо часточками, видаливши насіння
- Тісто розгортаємо в круглий пласт товщиною 1 см. Викладаємо на тісто часточки яблук, залишивши з країв відступ в 2-3 см
- Присипаємо яблука цукровою пудрою, кардамоном і корицею. Накриваємо яблука вільними краями, формуючи бортики пирога
- Випікаємо пиріг в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 30 хвилин