Складові
| Манная крупа (для теста) | 0.50 ст |
| Сахар (для теста) | 0.50 ст |
| Мука (для теста) | 0.50 ст |
| Разрыхлитель (для теста) | 2.00 ч.л. |
| вершкове масло | 100.00 г |
| Яблоки кисло-сладких сортов | 4.00 шт |
| кориця | 1.00 ч.л. |
| волоські горіхи | 3.00 ст.л. |
| Лимонный сок | за смаком |
| родзинки | за смаком |
- Змішуємо в посудині всі інгредієнти для тіста та ділимо суміш на 3 частини
- Натираємо на великій терці очищені яблука та скроплюємо їх лимонним соком. Це для того, щоб яблука не потемнішали
- Подрібнюємо горіхи та додаємо їх до яблук. Туди ж додаємо попередньо замочений ізюм та корицю
- В форму для випічки натираємо половину замороженого масла, зверху насипаємо шар сухої суміші, накриваємо її шаром яблук та засипаємо знову сухою сумішшю
- Зверху натираємо масло, що залишилося та розподіляємо його рівним шаром
- Ставимо пиріг в розігріту до 180º С духовку на 30 хвилин
- За 5 хвилин до закінчення приготування посипаємо пиріг цукром.
Пиріг з яблуками за 7 хвилин готовий!