Складові
| чорнослив | 25.00 шт |
| Ядра грецких орехов | 150.00 г |
| Сметана жирная | 500.00 мл |
| цукрова пудра | 3.00 ст.л. |
Чернослив перебираем, хорошо моем и варим до полуготовности. Затем сливаем отвар, охлаждаем и удаляем косточки. Ядра грецких орехов немного измельчаем и наполняем чернослив. Фаршированный чернослив по 5 штук укладываем в креманки. Хорошо охлажденную сметану взбиваем до образования густой пышной массы, затем всыпаем сахарную пудру и слегка размешиваем. Взбитой сметаной поливаем чернослив и подаем к столу.