Складові
| кефір | 500 мл |
| Сода | 1 ч. л. |
| цукор | 250 г |
| борошно | 350 г |
| Сіль | за смаком |
| Ванілін | за смаком |
| сметана | 200 мл |
Як приготувати содники
- Із перерахованих інгредієнтів замішуємо тісто з консистенцією густої сметани.
- Вливаємо в добре розігріту пательню рослинну олію і обсмажуємо млинці з обох сторін.
- Готові содники змащуємо збитою з цукром (150 г) сметаною (200 мл).