X

Шоколадные сердечки со сливками

Складові
цукор 200.00 г
Ванилин 0.00 по вкусу
Соль 0.00 по вкусу
лимон 0.50 по вкусу
Яйцо 3.00 шт
борошно 500.00 г
Сода 0.50 ч.л.
маргарин 150.00 г
молоко 150.00 г
шоколад 200.00 г

Маргарин растапливаем, добавляем сахар, ванилин, соль, сок половины лимона, молоко, взбитые яйца, муку с содой и тщательно вымешиваем. Тесто должно быть однородным и эластичным.
Шоколад нарезаем мелко и добавляем в тесто. Готовое тесто выкладываем ровным слоем в форму и выпекаем в течение 30-40 минут.
Сливки взбиваем в крепкую пену. Из готового коржа вырезаем сердечки и украшаем взбитыми сливками.