Складові
| вершкове масло | 240 г |
| цукрова пудра | 300 г |
| борошно | 240 г |
| яйця | 4 шт. |
| Соль | щепотка |
Для приготовления печенья из жидкого теста соединяем размягченное сливочное масло, сахарную пудру и взбиваем.
После добавляем в тесто слегка взбитые до однородной консистенции яйца, соль (немного) и муку.
Тесто хорошо перемешиваем (оно должно получиться по консистенции как густая сметана) и наносим тонким слоем на пергаментную бумагу для выпечки, придавая печенью прямоугольную форму (лучше для этих целей использовать формочки для печенья без донышка).
Выпекаем печенье из жидкого теста в хорошо разогретой духовке, пока оно не станет золотистого цвета.
Домашнее печенье из жидкого теста готово! Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: