Кекс на кефірі з родзинками та горіхами – рецепт

Спосіб приготування кексу на кефірі з родзинками та горіхами

1. Яйця змішуємо з цукром і збиваємо добела.
2. Додаємо кефір, борошно, розпушувач та рослинну олію, збиваємо.
3. В тісто додаємо родзинки та горіхи, сіль за смаком.
4. Форму для випікання змащуємо олією і виливаємо в неї тісто.
5. Випікаємо у духовці 50-60 хвилин при температурі 180 градусів.
6. Подавати кекс на кефірі з родзинками та горіхами вже охолодженим.