Складові
| Взбитые сливки | 100.00 г |
| кава | 40.00 мл |
| Апельсиновая цедра | 0.00 по вкусу |
| кориця | 0.00 по вкусу |
| цукор | 0.00 по вкусу |
| гарбуз | 200.00 г |
| молоко | 60.00 мл |
Тыкву запекаем вместе с сахаром, апельсиновой цедрой и корицей. После перебиваем тыкву вместе с молоком в блендере и нагреваем.
В бокал выкладываем тыквенное пюре, на него наливаем заваренный горячий кофе и украшаем капучино взбитыми сливками.