Зустрічайте найкраще коктейльне меню на Новий рік 2024 на будь-який смак та гаманець!
Коктейль Розминка Діда Мороза
Інгредієнти:
- Шампанське – 1 пляшка
- Персиковий сік з м’якоттю (можна консервований) – 1 склянка
- Цукровий сироп – 100 мл
Як приготувати коктейль Розминка Діда Мороза
- Холодне шампанське виливаємо в ємність, додаємо сік та цукровий сироп.
- Перемішуємо всі інгредієнти до тих пір, доки суміш не стане однорідного кольору.
- Подаємо коктейль охолодженим.
Коктейль Тропічні вітання
Інгредієнти:
- Цукровий сироп – 160 мл
- Ананасовий сік – 30 мл
- Скибочки консервованих ананасів – 70 г
- Шампанське – 70 г
- М’ята – 5 г
Як приготувати коктейль Тропічні вітання
- Ананаси розкладаємо в порційні бокали та заливаємо цукровим сиропом.
- Змішуємо ананасовий сік з шампанським та доливаємо в бокали.
- Прикрашаємо коктейль м’ятою та скибочкою ананаса.
Коктейль Новорічна пікантність
Інгредієнти:
- Ром – 90 г
- Сік лимона – 2 ч. л.
- Цукровий сироп – 20 мл
- Товчений лід – 1 склянка
Як приготувати коктейль Новорічна пікантність
- У миску вливаємо сік лимона, додаємо цукровий сироп, ром та кладемо лід.
- Змішуємо, розливаємо в бокали та одразу подаємо на стіл.
Коктейль із ківі Санта
Інгредієнти:
- Ківі – 3 шт.
- Цукровий сироп – 50 мл
- Содова вода – 1 л
- Горілка – 250 мл
- Сік лимона – 125 мл
- Дроблений лід – до смаку
Як приготувати коктейль із ківі Санта
- Ківі очищуємо від шкірки, дрібно нарізаємо та кладемо в блендер.
- Вливаємо сироп та подрібнюємо ківі до однорідності.
- Виливаємо масу в банку або глечик з широким горлечком, додаємо лід, вливаємо горілку, сік лимона, перемішуємо та розливаємо по бокалах на 2/3.
- Доливаємо содову, кладемо ще трохи льоду та прикрашаємо коктейль шматочками ківі.
Коктейль Капризна снігуронька
Інгредієнти:
- Горілка – 30 мл
- Мартіні – 110 мл
- Виноградний сік – 60 мл
- Апельсин (скибочки) – 2 шт.
- М’ята – 2 г
- Кубики льоду – до смаку
Як приготувати коктейль Капризна снігуронька
- У бокал наливаємо спочатку горілку, потім мартіні та сік.
- Додаємо лід та обережно перемішуємо.
- Потім вичавлюємо в напій сік із однієї скибочки апельсина.
- Прикрашаємо коктейль другою скибочкою та листям м’яти.
Коктейль Все по 40
Інгредієнти:
- Апельсиновий лікер – 40 мл
- Джин – 40 мл,
- Вермут – 40 мл
- Апельсиновий сік – 40 мл
- Шампанське – до смаку
Як приготувати коктейль Все по 40
- У блендер вливаємо сік, джин, вермут, кладемо лід та збиваємо — повинна вийти густа однорідна маса.
- Викладаємо її у бокали та наливаємо поверх трохи шампанського.
Пунш Прощання старого року
Інгредієнти:
- Червоне сухе вино – 180 мл
- Коньяк – 20 мл
- Цукор – 20 г
- Цедра лимона – до смаку
- Прянощі (гвоздика, кориця, мускатні горіхи) – до смаку
Як приготувати пунш Прощання старого року
- Червоне вино виливаємо в каструлю, кладемо туди цедру лимона та по дрібці прянощів.
- Ставимо на середній вогонь та доводимо до кипіння.
- Проціджуємо пунш через сито та додаємо в нього коньяк.
- Прикрасити пунш можна скибочками лимона.
Пунш Загадай бажання
Інгредієнти:
- Виноградний сік – 1 склянка
- Лимон – 1 шт.
- Апельсиновий сік – 60 мл
- Вино біле (напівсухе) – 1 склянка
- Мінеральна вода – 1 склянка
- Цукор – 200 г
- Виноград – до смаку
Як приготувати пунш Загадай бажання
- Вино виливаємо в каструлю, додаємо цукор та доводимо до кипіння.
- Даємо пуншу трохи охолонути та додаємо виноградний сік, сік лимона та апельсиновий сік. Добре перемішуємо.
- Перед подачею на стіл додаємо в напій мінеральну воду, а перед тим, як розливати пунш у склянки, кладемо туди декілька ягід винограду.
Коктейль Фантазія
Інгредієнти:
- Горілка – 20 мл
- Апельсиновий сік – 60 мл
- Гранатовий сироп – 10 мл
- М’ята – 1 г
- Лід – до смаку
Як приготувати коктейль Фантазія
Горілку змішуємо з апельсиновим соком і льодом. Потім обережно, по стінках бокала, вливаємо в напій гранатовий сироп — оскільки він важчий за інші інгредієнти, то осяде на дно. Прикрашаємо коктейлі листям м’яти та подаємо.
Пунш Іграшка
Інгредієнти:
- Шампанське – 1 л
- Джин – 100 мл
- Сік лимона – 2 ст. л.
- Малиновий сироп – 220 мл
- Апельсин – 4 скибочки
- Вишні (заморожені) – 8 шт.
- Лід – до смаку
Як приготувати пунш Іграшка
- У глибоку ємність вливаємо шампанське, джин, сік лимона, малиновий сироп, добре перемішуємо та додаємо шматочки льоду.
- Подаємо на стіл у чаші для пуншу.
- У кожен стакан кладемо скибочку апельсина та 2 вишеньки, після чого із чаші наливаємо напій в склянки.