Спосіб 1: мотузочок
Мотузочок робиться дуже просто: з тіста формуються два джгутики й переплітаються між собою
Спосіб 2: бортик з листя
Для формування цього виду бортика знадобиться спеціальна формочка або виїмка у формі листочків.
Спосіб 3: бортик з листя й квітів
У цьому виді бортика листя перемежовуються квітами
Спосіб 4: бортик з листя в поєднанні з решіткою
Для формування решітки з тіста вирізаємо однакові смужки, робимо мотузочки й переплітаємо їх між собою
Спосіб 5: кришечка з листя і квітів
Для формування квітів і листя використовуємо формочку або виїмки. Не обов’язково для прикраси пирога зупиняти свій вибір тільки на квіткових мотивах. Це можуть бути також зірочки, сердечка, ромбики й інші фігурки
Читайте також: Яблучний пиріг з корицею й горіхами