Великий пост — это время для очищения организма и улучшения жизненного тонуса, благодаря здоровой пище. Основные правила Великого поста — отказ от животной пищи и плохих помыслов. В период Великого поста в ресторане «Ани» разработали изысканное постное меню.
На закуску шеф-повар предлагает пикантные овощи, маринованные в оливковом масле, ароматный салат из помидоров или острый салат из морепродуктов.
На первое можно выбрать постный борщ с белыми грибами или необычный суп из овощей.
На роль основного горячего блюда претендуют лосось, запеченный в пряных травах с соусом из бальзамика и ароматная овощная толма с чечевицей.
На десерт — яблоко, запечённое с мёдом и орехами, фруктовое карпаччо или домашний ягодный кисель. И это еще не полный ассортимент фантазий шеф-повара ресторана. Он учитавает как предпочтения женщин, так и вкусы настоящих мужчин, которые привыкли есть мясо, но решили поститься.
Еще идеи постных блюд и меню:
Изысканное меню в ресторане «Икра»
https://smachno.ua/dir/restaurants/restnews/10598.html
Постные чебуреки от ресторанов «Тюбетейка»
https://smachno.ua/dir/restaurants/restnews/10629.html
Фруктовые сорбеты от ресторана «Конкорд»
https://smachno.ua/dir/restaurants/restnews/10609.html
Кулинарные эксперименты ресторана «Спотыкач»
https://smachno.ua/dir/restaurants/restnews/10628.html
Постное меню с французским акцентом в ресторане «Бельмондо»
https://smachno.ua/dir/restaurants/restnews/10606.html
Постные блюда на гриле от ресторана «Нон-стоп»
https://smachno.ua/dir/restaurants/restnews/10627.html
Эксклюзивное предложение от индийского ресторана «Нирвана»
https://smachno.ua/dir/restaurants/restnews/10626.html
Кавказские акценты постных блюд в «Хинкали»
https://smachno.ua/dir/restaurants/restnews/10625.html
Постное меню по-китайски в ресторане Chine white