С тех пор как в 1860 году в «Кафе Дружбы», в Новаре, Гаспар Кампари придумал рецепт итальянского «биттера» прошло 150 лет! К этой круглой дате ресторан Al Faro приготовил сюрпризы для своих гостей! Теперь вы можете насладиться легкими, освежающими алкогольными напитками: Kir Royal – изысканная смесь черносмородинового ликера и шампанского брют (48 грн), Beni Hana — прекрасное сочетание бехеровки, мартини и кампари (35 грн), по-летнему яркий Americano — в удачном сочетании мартини с шампанским и кампари (37 грн), бокал шампанского (22 грн).
Шеф-повар Al Faro, Витторио Кастальдо: «Про наши аперитивы можно говорить долго, их лучше попробовать. Скажу о культуре их потребления в Италии. Аперитив в Италии — это напиток и перед ланчем (в полуденное время) и иногда «вместо» в жаркий летний день. Вечером редкий итальянец идет с работы домой… Все растекаются по барам и говорят, говорят и попивают что-нибудь легкое…».
Присоединится, попробовать и насладиться можно по адресу: Красноармейская 49 а, траттория Al Faro.