В ресторане «Липскій Особнякъ» — давняя традиция предлагать гостям сезонные меню — авторские блюда от шеф-повара, объединенные одной концепцией и настроением.
Для истинных гурманов шеф-повар заведения разработал серию авторских блюд осеннего сезона, объединенных общей кулинарной идеей и аристократичным именем — «Мясо дичи и благородный трюфель». Насыщенный и нежный вкус дичи подчеркнут благородные трюфеля, только что прибывшими из лесов Перигора и Пьемонта. Легкие цветочные и фруктовые нотки изысканных коньяков дополняют вкус этих образцовых произведений кулинарного искусства.
Даже названия этих гастрономических шедевров необычны, что говорить о вкусе! Капучино из лесных грибов с черным трюфелем… Штрудель с зайчатиной и белыми грибами… А-ля строганов из дикого кабана с трюфельным пюре… Груша, маринованная в белом вине, под шоколадом…
Всего их восемь — элегантных кулинарных вариаций на тему осени, объединенных в одно эксклюзивное предложение «Липского Особняка». Вы можете попробовать эти шедевры с 15 ноября по 25 декабря в ресторане высокой украинской кухни «Липскій Особнякъ».