В Европу тыква попала значительно позже, но стремительно завоевала собственное место под осенним солнцем. Сейчас, когда сезон тыквы в самом разгаре, ресторан China White представляет оригинальные блюда из этого осеннего плода.
Праздник урожая в Китае невозможно представить без запеченной тыквы. А золотистая тыква, запеченная в беконе под сыром сулугуни (67 грн), покорит даже самого требовательного гурмана.
Европейская кулинарная утонченность воплотилась в ароматном крем-супе из тыквы с сухариками и сыром пармезан (35 грн).
Подсластить ветрено-дождливый октябрь помогут тыквенные оладьи с творожным кремом и малиной (67 грн), а дополнит их полезный фреш из тыквы (30 грн).